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ベーグルU。
食べ進めてます、ベーグルU♪

かぼちゃのチーズケーキベーグル
これすごく楽しみにしてたんです〜♪



中にはかぼちゃフィリングがたっぷり〜♪
このフィリング、すごく柔らかいの。
どうやったらこんなにキレイに巻き込めるんだろう?
味は、チーズはあんまり感じなかったけど、甘さが絶妙!!
すごくおいしかった〜!



さつまいもベーグル
ごまがびっしり〜。
これだけつけるのってすごいなぁ。


中には、ちょっと甘めの
ホクホクおいもがたっぷり♪
このフィリングも、
甘さ加減がちょうどいい!

Uのベーグルって具の味、量と、生地のバランスが絶妙!
両方がちゃんと存在感がある感じですごいな〜☆
やっぱバランスって大事だよなぁ。


今日は、昨日に続き母が休みだったので、午前中だけ下の子2人をお願いして、
チャリで吉祥寺まで行ってきました☆
化粧品の買出しと、ちょっとブラブラしただけで終わりですが、
少しでも自分のために使える時間があるとリフレッシュします^^
子守りをしてくれた母に感謝です☆
化粧品を買う時、いつも水分量を測ってもらってるんですが、
この乾燥している時期にも関わらず、
目元も頬もおでこも全部60%以上ありました〜^^v
最近ひそかにスキンケア頑張ってたのでうれしかった〜!!
キレイなママでいたいので、これからも頑張ります☆
| パン屋さん | comments(2) | trackbacks(0)
ベーグルU♪
先日到着したベーグルU。
大事に、でも着々と食べてます♪



エッグベーグル
カスタードクリームのような優しい甘さがあって、
初めて食べた時からファンになり、必ず購入しています。
いつもは焼き戻して食べてますが、今回は自然解凍のみで食べてみました。
どっちが好みかっていったら、私は焼き戻した方が好きかな。
自然解凍のみだと、ちょっとパサついてる感じがしました。






Wチョコベーグル
雫形の可愛らしい形♪
このチョコの入り具合から考えると、
チョコを巻き込んだ生地を一回折りたたむ感じで作ってるんだろうな〜。
今度やってみよう♪
ココアの風味のちゃんとする生地にチョコがたっぷり♪
チョコの量は決して多すぎず、ちょうどいいバランスでおいしかった^^
で、今回初めて気づいたんですが、
右の写真を見ると、チョコ2種類入ってません??
これは発見だ〜!!
チョコの2種使い、いいかも〜〜♪

ベーグルU、ソフトなんだけどやっぱりおいしいな♪

| パン屋さん | comments(0) | trackbacks(0)
ベーグルU到着!!
我が家にもついにベーグルUがやってきました〜!!
この前食べたのは、1年以上前。
その時はまだ2週間くらいで到着してたのに、
今はすごい人気で、通販再開してもすぐ停止になっちゃいますね汗
ベーグルブームなんだろうか??
さて、今回は3ヶ月くらい待ったのかな〜?!
いつ頼んだかも、何を頼んだかも、何個頼んだかも忘れてました^^;
。。。で届いたのはこちら↓♪



チーズ系は2個買いで、後は1個ずつ。
スコーンは2個買ってました。
Uのベーグルはチーズ系が好きなんだよなぁ♪
久々のお店ベーグル☆
朝が楽しみになりそう♪
| パン屋さん | comments(2) | trackbacks(0)
ダンディゾンに行きました♪
吉祥寺にあるパン屋さん、Dans DIx ansに行ってきました。
吉祥寺はうちから超近いので、
  『いつでも行ける』って後回しになってたパン屋さん。
何だか急に行きたくなったので、行ってみました。
      
この看板が開店している目印です♪
あ、この看板超超小さいので、ホントに注意してないと見逃します^^;
私は小さい時から吉祥寺に通ってたから、吉祥寺の地理は大体分かるけど、
初めての人とかだとかなり分かりにくい場所かも。
お店は地下だし。

お店の中はすごい近代的!
棚やケースに並んでるんだけど、
  マンツーマンでお店の人がトレーに取ってくれます。
ちょっと緊張^^;
レジの奥にはガラス張りで中がよく見える作業場があります。
作業してるところが見られるのっていいな〜♪

悩みに悩んで、お買い上げしたのがこちら♪

ニーム、ランティーユ、オニョン、グリュエールブルーです。

1番おいしかったのがランティーユ!!
レンズ豆(だったかな。。)の餡が入ったアンパンなんですが、
餡の甘さもすごい好みだし、この生地がうま〜い!!

薄いんだけどちゃんと存在感のある皮で、
柔らかいんだけどモチッとこれまた餡に負けない存在感のある生地、
。。で、柔らかめの餡。
全てのバランスがちょうどいいの!!
これはまた買いたい!
ほかのアンパンも食べてみたい!


  『ニーム』
はと麦(だったかな。。)が入っているみたいで、
切るとすごく麦の香りがします。
私、ライ麦系とか苦手なので、
『大丈夫かな〜』って思いながら買ったんですけど、
全然平気だった!
麦の香りも味もしっかりするけど、癖がなくて、
噛めば噛むほど味が出てくる感じ。
オチビ達もバクバク食べてました^^

グリュイエルブルーもチーズが濃くて、めちゃめちゃ好みでおいしかったし、
オニョンはオニオンがきいててこれまたおいしい♪
何か、全て生地がリュスみたく水分たっぷりって感じなの。

ダンディゾン、かなりお気に入りになりました〜^^
| パン屋さん | comments(2) | trackbacks(0)
ベーに行ってきました^^
ずっと行こう行こうと思っていたのに、行けてなかった
『Boulangerie bee』に行ってきました♪
予想通り、コパン同様チャリ圏内でした^^
大通りから細い路地に入るとすぐに発見!!
日曜という事もあってか、次々とお客さんが入ってきて、
店内には常に4人くらいはいたかな〜。



こんな風に、ケースの中にきれいに並んでいます♪
『土日限定』なんていうのもありましたよ〜♪
『限定』とついたらもちろんお買い上げ〜^^
初訪問だったので、少なめに購入。
近いからいつでも来れるし^^
その中から、ちょうど焼きたてだったクリームパンをその場でいただいちゃいました〜モグモグ


普段クリームパンって食べないから比べられないんですが。。。
                    おいしいです☆
クリームは濃厚なんだけど、後味がさっぱりしてて、飲み物なしでもOKな感じ。
私は生地の部分がおいしかったな〜♪
焼き立てだからか、表面はひび割れが出来るくらいぱりっとしてて、
中はもちっとしてて、クリームに負けずにちゃんと存在感があるんです!
上の子、パンってあんまり好きじゃなくて、おいしいパン屋さんのしか食べてくれないんだけど、すごい勢いで食べてた^^;
だからおいしいんだよね、やっぱり☆
近いし、また行こ〜っと^^
| パン屋さん | comments(4) | trackbacks(0)
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